Damla Sakızlı İrmik Tatlısı

Ve Kadın...
Bir kadınla birlikteyken unutacaksın dünyayı.
Sadece ona ait olacaksın. Ancak o zaman
kadın da sana ait olduğunu hissedebilir
Ve ancak o zaman kendisini sana ait hisseden bir kadının, 
dünyanı tamamen değiştirebileceğini anlayacaksın.
Bir kadınla yürek yüreğe, ten tene olmanın verdiği
mutluluğu ancak o zaman tadacaksın.

AŞK.
Tüm dünya insanlarının içinde sana tanıdığım ayrıcalıktır.
Can Yücel


Ne güzel tasvir etmişsin üstad aşkı ve kadını, hayran olmamak elde değil...

Sadece karşı cinse duyulan aşktan söz edemeyiz. Zira sütlü irmik tatlısının görüntüsüne de mideme  indirmeden önce aşıktım :)) Görüntüye bakarmısınız lütfen; harikulade di mi!


İzlemek bile zevk veriyor. Sunum bir sanat, şıklık, zerafet ve kadına dair herşey....

Malzemeler:
1 litre süt,
12 çorba kaşığı irmik,
11 çorba kaşığı toz şeker,
1 paket damla sakızı yada damla sakızlı vanilin,
Karadut

Yapılışı;
Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alalım.Sürekli karıştırarak pişirelim.Tatlı koyulaşıp, yoğunlaşınca içine damla sakıznı ilave edip, güzelce karıştırıp, ocağın altını kapatalım.
Tatlıyı koyacağımız kaseyi nemli bezle silerek, hafifçe ıslatalım. Tatlıyı içine dökelim ve ılınıncaya kadar dışarda bekletelim. Soğuyunca buzdolabına kaldıralım ve soğuk servis yapalım.
Afiyet olsun :)


Kaynak: Pelinchef  " teşekkürler! "
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...