Damla Sakızlı ve Çikolatalı Kup

Günün en güzel saatlerinden herkese merhaba ve günaydın. Sabahlara aşığım! Derin bir sessizlik yerini ağır ağır kuş cıvıltılarına bırakır ve inceden serinlik bedenini kaplar ya, insanlar hareketlenir, yeni bir güne başlayabilmenin mutluluğu ve heyecanı ile gülümseyen çehreler kendini bulur ya, muazzam kahvaltılar hazırlanır ve çayın kokusu evi sarar ya işte ben buna aşığım....
Yaz mevsiminde sıklıkla yaptığım ve yerken müthiş haz aldığım kuplarımı sevgili dostlarıma iftiharla sunarım :)) İçerisine mevsim meyveleri, çilek, kayısı, şeftali ne dilerseniz ekleyebilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz. Ben görüntüdeki gibi sade tercih ediyorum. 


Malzemeler:
1 litre süt, 
5 çorba kaşığı un, 
7 yemek kaşığı şeker, 
1 paket damla sakızı yada Dr. Oetker damla sakızlı vanilin,
Dr. Oetker çikolata sosu, 
2,5 su bardağı süt, 
2 dilim çikolatalı kek.

Not: Bu malzemelerden 10 adet kup çıkıyor.

Yapılışı;
Süt, un ve şeker sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişmeye yakın dövülmüş damla sakızı eklenerek tekrar karıştırılır. Pişince ocağın altı kapatılıp ara sıra ılıklaşıncaya dek çırpılır. Diğer tarafta çikolata sosu pişirilirken bir taraftan da küçük küpler halinde kesilen kekler kuplara paylaştırılır ve önce damla sakızlı muhallebi, ardından da çikolata sosu kuplar dolana kadar doldurulur ve soğuması için buzdolabına konulur.


Afiyet olsun :)

22 yorum:

  1. Hiiiiiiiiii!!:)))sabah sabah bu yapılır mı?:)))off valla canım çekti, eline sağlık bacım afiyet olsun, çok severim çikolatalı her şeyi...bu arada ben de sağanak yağmurdan sonraki çimen, toprak, çam ağaçlarının kokusuna bayılıyorum mis gibi kokuyor..,
    sevgiler Öznur'cuğum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Müjde ablacım, kesinlikle doğaya ait bütün kokulara aşığım bende.
      Öpüyorum... Sevgiler... İyi pazarlar...
      :))

      Sil
  2. Nefis olmuş nefis..Çok lezzetli görünüyorlar.elllerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Nurşen hanımcım, öpüyorum sizi... kocaman sevgilerimle...

      Sil
  3. Aaaa, aşk olsun canım ama, şimdi işin yoksa kalk, mutfağa git, tatlı birşeyler bul ve ye...Canımın tatlı istediğini anladım şimdi :)))
    Bu arada sabahları ne güzel anlatmışsın. Gerçekten çok keyiflidir sabahın o tazeliği.
    Tazecik demlenmiş çayın kokusu ...
    Hazır mutfağa gitmişken çay da demleyeyim bari :))
    Seni kocaman öpüyorum canım Öznurum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aaaa, asıl sana aşk olsun Heyyficim :))) ne işin var Ankara' da, İzmir'e gel de bir an önce lezzetli tatlılar eşliğinde çayımızı yudumlayalım, sohbetin belini kıralım.
      Özlemle öpüyorum canım seni, bekliyorum... sevgiler...

      Sil
  4. Sabahları ne güzel canım anlatmışsın sanki kendimi gördüm :) Off sıcaklar geldi. Sunum çok şık tadı da güzeldir. Kupun birini aldım serin serin yerim :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun Başak hanımcım, ne demek. Belki bir gün karşılıklı sohbet eşliğinde yeriz bellimi olur ;)) teşekkür ederim yorumunuz için sevgilerimle...

      Sil
  5. Yaa oldu mu yani şimdi. Canım nasıl çekti anlatamam. Sütlü tatlıları çok severim. Kalkıp yapayım dedim ama evde de süt yok, markete gitmeye de üşendim.

    Ben de istiyorummmmm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah mümkünü olsa getirmem mi, sana ellerimle yapmam mı arkadaşım :)) teşekkür ederim eksik olma.
      Sevgiler, iyi haftalar dilerim...

      Sil
  6. Ben de severim sabahın o tatlı huzurunu, bu nedenle de erkende kalkarım...
    Tatlı süper gözüküyor, nefis olmuş, ne güzel yenir soğuk soğuk, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, beğendiğinize ve yorumlamanıza sevindim. :)
      Sevgiler, bol afiyetli günler dilerim...

      Sil
  7. Oznurr ben gec kaldim galiba baksana herkes istemis:)) bana kalmamistir..ellerine saglik canim nefis olduklarindan eminim..afiyet olsun diyorum ne deyim..istesem gelmeyecek bana:))
    Ahh o sabah huzuru..burada da hep sessiz hep sessiz..sabah oglen aksam..sadece Deren evdeyse onun muzik gurultusu okadar:)))) sarildim canim kocaman..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sana, her zaman mevcut Emelim hiç endişelenme :)) ne zaman istersen, buyur arkadaşım. Deren, ne kadar hoş bir isim, şansı bol olsun, sevgiler gönderdim Deren'e...
      Öpüyorum yürekten canım...

      Sil
  8. ellerine sağlık canım senitakibe aldım tatlım bende beklerim sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldiniz, teşekkür ederim, çok memnun oldum. :))
      Sevgiler, güzel günler...

      Sil
  9. Sabah çok erken kalkınca her iş düzgün gidiyor geç kalkınca da her iş aksıyor. Çok güzel yazmışsın günün en huzurlu saatleri. tatlıyı söylemeye gerek yok görünüşü lezzetinin garantisi. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim İlhan bey , yeni bir güne daha adım attık, günaydın hayırlı sabahlar şimdiden :)) sevgiyle kalın...

      Sil
  10. Kızımda çok sever, çokta güzel görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, öperim kızınızı "izin verirseniz" sevgiler yürekten...

      Sil
  11. buna süper demekten başka söz bulamadım,canım ,ellerine sağılık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. oy oy çok teşekkür ederim Mazesim, güzel enerjin ve varlığın yeter...
      Sevgilerimle...

      Sil

Değerli yorumlarınızı bekliyorum...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...