Damla Sakızlı ve Çikolatalı Kup

Günün en güzel saatlerinden herkese merhaba ve günaydın. Sabahlara aşığım! Derin bir sessizlik yerini ağır ağır kuş cıvıltılarına bırakır ve inceden serinlik bedenini kaplar ya, insanlar hareketlenir, yeni bir güne başlayabilmenin mutluluğu ve heyecanı ile gülümseyen çehreler kendini bulur ya, muazzam kahvaltılar hazırlanır ve çayın kokusu evi sarar ya işte ben buna aşığım....

Yaz mevsiminde sıklıkla yaptığım ve yerken müthiş haz aldığım kuplarımı sevgili dostlarıma iftiharla sunarım :)) İçerisine mevsim meyveleri, çilek, kayısı, şeftali ne dilerseniz ekleyebilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz. Ben görüntüdeki gibi sade tercih ediyorum. 

Malzemeler:

1 litre süt, 

5 çorba kaşığı un, 

7 yemek kaşığı şeker, 

1 paket damla sakızı yada Dr. Oetker damla sakızlı vanilin,

Dr. Oetker çikolata sosu, 

2,5 su bardağı süt, 

2 dilim çikolatalı kek.

Not: Bu malzemelerden 10 adet kup çıkıyor.

Yapılışı;

Süt, un ve şeker sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişmeye yakın dövülmüş damla sakızı eklenerek tekrar karıştırılır. Pişince ocağın altı kapatılıp ara sıra ılıklaşıncaya dek çırpılır. Diğer tarafta çikolata sosu pişirilirken bir taraftan da küçük küpler halinde kesilen kekler kuplara paylaştırılır ve önce damla sakızlı muhallebi, ardından da çikolata sosu kuplar dolana kadar doldurulur ve soğuması için buzdolabına konulur.

Afiyet olsun :)