Sosis Demeti

Zaman kaybettirmeden hazırlanan basit, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık. Sosisin yüzde yüz dana olanını  tercih etmenizi öneririm. Nadir olduğu sürece tüketmekte tehlike görmüyorum. İçerisindeki yumurta ve yoğurt sayesinde uzun süre -soğusa dahi- kurumadan yumuşaklığını koruyor.


Malzemeler:
1 yufka,
4 adet uzun sosis,
1 yumurta,
1 yemek kaşığı yoğurt,
8 adet çöpşiş
Kızartmak için sıvıyağ.

Yapılışı;
Yufkayı masaya seriyoruz. Üzerine yumurta ve yoğurt karışımını sürüp, sosislerimizi yanyana dizip, yufkayı sıkıca sararak sosislerin üzerini yufka ile kaplıyoruz. Birer parmak genişliğinde keserek çöp şişlere 4 yada 5 adet yufka geçirerek sıvı yağlı tavada kızartıyoruz.

16 yorum:

  1. Çiçek gibi ne kadar da hoşlar:)
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Zelihacım, dimi çok cici duruyorlar :))

      Sil
  2. Aman amannn görüntünün güzelliğine bakar mısınız yaaa. İnsan yemeye kıyamaz bu cimcimeleri. Tadının da çok güzel olduğuna eminim, eline sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :))) çok eğlencelisin teşekkür ederim.
      Hep böyle kal...

      Sil
  3. Sosis konusunda size katılıyorum, fazla tüketilmedikçe sıkıntı yok. Arada bir kendimizi ödüllendirmeliyiz değil mi? Çok hoş görünüyor sosis demeti. Ellerinize sağlık, sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle ödüllendirmeliyiz :)) ama bazen bu ödül konusunu abartıyorum ben şahsen ;) teşekkür ederim güzel yorumunuz için.
      Kucak dolusu sevgilerde benden...

      Sil
  4. çok zen görünüyorlar, bende yapıyorum böyle ancak sizinkinin sunumu güzel olmuş. sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Sevgili Aslı hoşgeldiniz ;) bloğuma.

      Sil
  5. ne kadar güzel hemde izmirden blog yazarı arkadaşım,umarım tanışırız da
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım ve isterim sevgili Bahar teşekkür ederim yorumun için :)
      Sevgilerimle...

      Sil
  6. Çok güzeller. İnsan bunları tık tık atar, gider, biter.
    Yanında da taze çay. Oy oy oy, keyif işte budur:)
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin :)) diyelim öncelikle sefalar getirdin Heyyfii.
      Teşekkür ederim, elimden geldiğince keyifle ve afiyetle yenilecek lezzetler sunmaya çalışıyorum.
      Güzel günler...

      Sil
  7. benim çocuklar özellikle severler sanırım bu tarifi, eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bencede denemeye değer ;)
      Sevgilerimle...

      Sil
  8. İnsan da bu güzel şeyleri yemeye başlayınca bırakamıyor :) Ellerine sağlık, çok şirin görünüyorlar. Bir çöp şiş aldım :) Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İyi pazarlar sevgili Hanımeli, kesinlikle bırakamıyor ve sonucu bize kilo olarak geri dönüyor :) malesef :(
      Sevgiler...

      Sil

Değerli yorumlarınızı bekliyorum...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...